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Alessandro Franchini Pasticceria

Babà Vasocottura Rhum

Babà Vasocottura Rhum

Prezzo di listino €20,00 EUR
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Un babà morbido e profumato, cotto e sigillato direttamente nel vaso di vetro per mantenere intatti aromi e umidità.
La bagna al Rhum è equilibrata, intensa ma mai invasiva, e avvolge l’impasto con eleganza.
Un dessert iconico reinterpretato in chiave moderna: pratico, elegante e sempre pronto da gustare.

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